Srimski suhozidi i bunje, kao krajolik su dragocjena materijalna baština. Usred srimskog poluotoka, između Vodica, Jadrije, Zatona i Šibenske luke, jedna je parcela okružena suhozidima. Na njoj su vinogradi butikne vinarije Baraka. Ima na tih 4ha Cabernet Sauvignona i Merlota, ali i Plavine i Babića. Jedan od naziva za suhozid je i Mocira, istoimeno vino vinarije Baraka. Odmah želim naglasiti, meni uvjerljivo najznačanije vino u ovom kušanju, premda sigurno manje popularno od Prisbusa (nije rimski car nego fantazijsko ime 😊 inspirirano nazivom vinograda ) i Baronea (čuvena šibenska tvrđava)… zbog čega poželim probati čistu Plavinu i čisti Babić.

For a full article please visit Wine Drinker Journal (Vinopija) Baraka line up.

Vinopija seems to enjoy our Mocira 2012 a blend of Merlot and autochthonous Plavina the most, Marastina the second. His blog is definitely worth checking out for other reviews of wine as well, unfortunately only Croatian language for now.
Mocira 2012 and Marastina 2015 are available only at our winery and very few select restaurants around Sibenik.

Filip

 

Leave a Reply