Gotovo odmah nakon završetka korone i lockdowna koji je trajao praktički cijelo proljeće, u našem podrumu i vinogradu su nas posjetili Vedrana i Giuliano Dodig, koji sebe opisuju kao: “Mala obitelj vinskih entuzijasta koja slavi život i kulturu življenja.” Međutim Dodigovi su svakako više od entuzijasta, rado viđeni gosti u podrumima diljem Lijepe naše i
Read More
Vino i hrana u vrijeme Korona globalne pandemije. Prepustili smo blog našem dragom prijatelju Mr.Sc. Željku Krnčeviću, gurmanu, ljubitelju vina, fotografu, povjesničaru koji je ujedno i ravnatelj Šibenskog muzeja. Željko je svakako jedna od najznatiželjnijih osoba koje osobno poznajem i smatram se sretnim što imam prijatelja poput njega. Ovo je treći u seriji članaka o
Read More
Vino i hrana u vrijeme Korona globalne pandemije. Prepustili smo blog našem dragom prijatelju Mr.Sc. Željku Krnčeviću, gurmanu, ljubitelju vina, fotografu, povjesničaru koji je ujedno i ravnatelj Šibenskog muzeja. Željko je svakako jedna od najznatiželjnijih osoba koje osobno poznajem i smatram se sretnim što imam prijatelja poput njega. Ovo je drugi u seriji članaka o
Read More
Suštinski drugačijeg balansa od 2013. je aktualni Prisbus Reserva 2015. Umjesto sladunjavosti vanilije, začin drva je osebujniji i trenutno asocira na duhan i cedrovinu. Već iz mirisa je jasno da nema nimalo džemastosti, a stanovita vibrantna, uzbudljiva nota intrigira… Dnevnik Vinopije Ovako našu Pribus Riserva 2015 opisuje Dnevnik Vinopije, svakako jedan od najplodnijih vinskih blogova
Read More
Vino i hrana u vrijeme Korona globalne pandemije. Prepustili smo blog našem dragom prijatelju Mr.Sc. Željku Krnčeviću, gurmanu, ljubitelju vina, fotografu, povjesničaru koji je ujedno i ravnatelj Šibenskog muzeja. Željko je svakako jedna od najznatiželjnijih osoba koje osobno poznajem i smatram se sretnim što imam prijatelja poput njega. Više ovakvih postova možete pratiti na njegovom facebook profilu.
Prenosimo u cijelosti članak Filipa Bubala iz časopisa Yachts Croatia koji je izašao u Ožujku 2020. Pogledajte cijeli sadržaj broja Vlasnik butik-vinarije Filip Baraka cijeli je život proveo u jahtingu, no velika strast prema eksperimentiranju i ljubav prema vinu odveli su ga iz kućne radinosti u ozbiljni hobi, te se u kratkom vremenu prometnuo u
Read More
15. 02.2020 Vinarija Baraka, Dalmatinovo je počelo kao ideja o susretu ljubitelja dobrih vina, ali su ubrzo pretvorila u čitav dan gastronomskih i vinskih užitaka uz ugodne pozadinske zvukove dalmatinske klape.Zbilja smo bili oduševljeni i počašćeni što smo bili domaćin i dio ovakvog događanja i još uvijek smo pomalo bez riječi kojima bi sve opisali,
Read More
